糯米粑的制作方法糯米粑的做法

2023/5/25 0:41:56发布47次查看

1、在准备要做的时候，第一天晚上就要把米用水泡着备用，米要泡一晚上。
2、把米从水里捞出来，把水晾干，不滴水了就可以了。
3、把晾干了的米放到蒸锅里蒸，等待蒸到米能捣烂了为止。
4、把蒸好的糯米放到捣碎器中捣碎，捣到看不到完整的米粒，整个粘黏在一起的时候就可以了。
5、把捣碎了的米拿出来，找一个容器放着，容器下面要放一些面，以防被捣碎的米粘在上面，之后根据要的大小开始捏糯米粑了。
6、捏完之后放着，等想吃的时候就可以拿来吃了。

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