1、准备原材料。
2、面粉里放入鸡蛋,泡打粉。
3、搅拌成絮状。
4、然后揉成团,盖上盖子放一边静止30分钟。
5、静止好取出擀2mm的薄片。
6、在切成丝,撒少许的面粉,防沾。
7、锅里放油,7成热放入面条炸至金黄。
8、炸好放入容器里。
9、锅里放水,放入冰糖,白糖,小火熬。
10、熬到这深棕色,就可以了,也可以用筷子沾糖浆,能拉丝即可。
11、放入炸好的面条,和黑芝麻,葡萄干,快速的翻拌均匀。
12、放入沫了油的容器里。
13、放凉后,用据刀切块,即可。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 准备原材料。
共1图 2 面粉里放入鸡蛋,泡打粉。
共1图 3 搅拌成絮状。
共1图 4 然后揉成团,盖上盖子放一边静止30分钟。
共1图 5 静止好取出擀2mm的薄片。
共1图 6 在切成丝,撒少许的面粉,防沾。
共1图 7 锅里放油,7成热放入面条炸至金黄。
共1图 8 炸好放入容器里。
共1图 9 锅里放水,放入冰糖,白糖,小火熬。
共1图 10 熬到这深棕色,就可以了,也可以用筷子沾糖浆,能拉丝即可。
共1图 11 放入炸好的面条,和黑芝麻,葡萄干,快速的翻拌均匀。
共1图 12 放入沫了油的容器里。
共1图 13 放凉后,用据刀切块,即可。