气相色谱仪采用微处理器的温度控制电路，各加热区被控对象的温度精度达到0.1度，智能化的双后开门技术，保证仪器柱箱温度有良好的控温精度，并能快速降温。
气相色谱仪八阶程序升温，适应宽沸点的复杂样品的分析。主控电路采用了功能先进的微处理器、大容量的存储器的采用，使数据的保存更加可靠。同时集测量、控制、电源于一块电路板的一体化设计提高了仪器的抗干扰性和可靠性。控温系统温度直接影响色谱柱的选择分离、检测器的灵敏度和稳定性，控温系统主要是对色谱柱、气化室、检测室的温度进行控制。
气相色谱仪色谱柱的温度控制方式有恒温和程序升温二种。对于沸点范围很宽的混合物，气相色谱仪一般采用程序升温法进行；程序升温指在一个分析周期内，气相色谱仪柱温随时间由低温向高温作线性或非线性变化，以达到用短时间获得分离的目的。
气相色谱仪使用方法及实验操作步骤：
1、打开氮气、氢气、空气发生器的电源开关(或氮气钢瓶总阀)，调整输出压力稳定在0.4mpa左右(气体发生器一般在出厂时已调整好，不用再调整)。
2、打开色谱仪气体净化器的氮气开关转到“开”的位置。注意观察色谱仪载气的柱前压上升并稳定大约5分钟后，打开色谱仪的电源开关。
3、设置各工作部温度。tvoc分析的条件设置：(a)柱箱：柱箱初始温度50℃、初始时间10min、升温速率5℃/min、终止温度250℃、终止时间10min； (b)进样器和检测器：都是250℃。脂肪酸分析时的色谱条件：(a)柱箱：柱箱初始温度140℃、初始时间5min、升温速率4℃/min、终止温度240℃、终止时间15min; (b)进样器温度是260℃，检测器温度是280℃。
4、点火：待检测器(按“显示、换档、检测器”可查看检测器温度)温度升到150℃以上后，打开净化器上的氢气、空气开关阀到“开”的位置。观察色谱仪上的氢气和空气压力表分别稳定在0.1mpa和0.15mpa左右。按住点火开关(每次点火时间不能超过6~8秒钟)点火。同时用明亮的金属片靠近检测器出口，当火点着时在金属片上会看到有明显的水汽。如果在6~8秒时间内氢气没有被点燃，要松开点火开关，再重新点火。在点火操作的过程中，如果发现检测器出口内白色的聚四氟帽中有水凝结，可旋下检测器收集极帽，把水清理掉。在色谱工作站上判断氢火焰是否点燃的方法：观察基线在氢火焰点着后的电压值应高于点火之前。
5、打开电脑及工作站(通道一分析脂肪酸，通道二分析碘)，打开一个方法文件：脂肪酸分析方法或碘分析方法。显示屏左下方应有蓝字显示当前的电压值和时间。接着可以转动色谱仪放大器面板上点火按钮上边的“粗调”旋钮，检查信号是否为通路(转动“粗调”旋钮时，基线应随着变化)。待基线稳定后进样品并同时点击“启动”按钮或按一下色谱仪旁边的快捷按钮，进行色谱数据分析。分析结束时，点击“停止”按钮，数据即自动保存。
6、关机程序：首先关闭氢气和空气气源，使氢火焰检测器灭火。在氢火焰熄灭后再将柱箱的初始温度、检测器温度及进样器温度设置为室温(20-30℃)，待温度降至设置温度后，关闭色谱仪电源。后再关闭氮气。
7、仪器电脑连接互联网，可通过远程计算机与仪器连接，实现远程数据采集和管理。提高了装置的自由度，促进实验室的有效应用 。

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