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临汾菜谱制作,ipad菜单制作

2019/8/18 4:04:58发布163次查看

菜谱设计 led明档点菜:点菜明档区不用每天重复的摆档收档。可以节省食材浪费,消费者也能直观醒目点菜。但菜品图片的清楚度不够,影响顾客食欲,适用于菜品种类不多的餐厅,如小型快餐店。
微信点餐系统:餐厅不需要花钱购买点餐设备,不需等服务员直接下单,不需要排队点餐。方便快捷符合年轻人新颖的口味,缺点是针对年龄大的人可能会不适用。目前只能当辅助点菜方式使用。
在这里特别说一下为什么没有把ipad平板点餐归入到里面:因为这种方式基本上就是过渡性产品,有太多缺点,比如设备贵,万一被客户掉地上摔坏还不好追究赔偿。如果从辅助点菜的手段来讲,不如用微信点餐。
颜良,为餐饮品牌盈利而生的商业艺术家。颜良植根于商业艺术设计行业, 10余年几百家餐饮品牌服务经验,使我们成为了最懂餐饮需求的设计公司。服务内容:品牌咨询、餐饮连锁店标志vi、空间软饰、创意菜谱酒单、广告创意、美食摄影、包装、灯箱产品等。菜品是餐厅的生命,菜单是餐厅盈利的保障,一本好的菜单,会让好菜品说话,颜良为您的餐厅匠心打造一本“会盈利的菜单”。 颜良菜单制作流程: 品牌导入-数据分析-菜单诊断-结构优化-爆品打造-造型定制-专业摄影-创意设计制作
菜谱设计利用颜色的激励作用:红黄配最吸引眼球
不同的颜色给人的感觉和“激励”行为都不同。蓝色是一种非常柔和的颜色,通常起镇静作用。你有没有注意到很多餐馆使用红色和黄色做店牌?有研究表明,红色会刺激食欲,而黄色吸引了我们的注意力。两者的结合是zui好的食用色素颜色配对。
“qu名”不可随意:菜品描述越详细,餐厅卖出更多
在菜单上,名字写得越具体越长,顾客在心里想得越少,就会给更多的钱。比如,普通的“巧克力布丁”变成了“丝袜巧克力布丁”。而且客户会认为食物描述得越彻底,味道也越好。
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菜谱设计
餐厅为什么需要一本好菜谱
一家餐厅,无论装修如何高档、服务如何热情,归根结底,顾客还是只对菜品买单。然而,点菜的时候,顾客不可能参观厨房,所以菜谱成了wei一引导顾客消费的工具。
一本能够刺激消费的好菜谱,菜品图片的诱惑力是促成客户点菜消费的直接感官因素;厚重的文化氛围是客户心甘情愿买单的精神动力;精美的设计和装订是酒楼品位的象征。细节决定成败,菜谱虽小,作用却很关键,这也是90%以上餐厅老板无论多忙也要对菜谱制作环节亲历亲为的原因了。
餐厅顾客少,那也许是你的招牌不够显眼,顾客消费少,那一定是你的菜谱不够吸引力!
无论装修多么豪华,无论服务多么到位,无论出品多么给力,一本垃圾菜谱,让老板、服务员、厨师的全部努力大打折扣。
为了做一本菜谱能省下几十块钱,付出的代价可能是餐厅每天流失的20%以上的营业额。
很多大型商业广场餐饮招商,非知名餐饮品牌进驻,菜谱是招商部审核资质的重要因素之一。
餐厅生意不好,不妨试着从菜谱找下原因,我想迷惘的你应该会有收获。

太原颜良广告设计有限公司
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